兽医执业资格考试刷题系统红细胞中保护细胞及血红蛋白的关键性物质是的答案与解析 - 动物生物化学 - 兽医执业资格考试刷题系统
红细胞中保护细胞及血红蛋白的关键性物质是
正确答案：B．GSH
答案解析还原型谷胱甘肽（GSH）是红细胞内重要的抗氧化物质，可保护血红蛋白的巯基及红细胞膜免受氧化损伤，维持红细胞的正常形态与功能。NADP+/NADPH+H+ 参与氧化还原反应中的电子传递，GSH-Px（谷胱甘肽过氧化物酶）为催化酶，GSSG 为 GSH 的氧化型产物，均非直接起保护作用的关键物质。
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