2025年执业兽医资格考试 兽医公共卫生学 A1型题
以防腐为目的而添加到鲜乳当中的造假物质是
正确答案:D.水杨酸(甲醛、苯甲酸、硼酸及其盐类、过氧化氢、亚硝酸钠、重铬酸钾等)
答案解析鲜乳中添加水杨酸、甲醛、苯甲酸等防腐剂(非法添加物)可延长保质期,但属于造假行为。
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