2011年执业兽医资格考试 兽医传染病学 A1型题
大肠杆菌在麦康凯琼脂上生长可形成红色菌落，其原因是它分解（ ）。
正确答案：A．乳糖
答案解析大肠杆菌大多可以发酵乳糖产酸产气，在麦康凯琼脂上形成红色菌落。据此可与沙门氏菌相鉴别（在麦康凯琼脂培养基或远滕培养基上生长成无色透明、圆形、光滑、扁平的小菌落）。
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