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大肠菌群作为食品污染指示菌原因的答案与解析 - 兽医公共卫生学 - 兽医执业资格考试刷题系统

兽医公共卫生学 难度:中等 2021 年 题型:A1
大肠菌群作为食品污染指示菌原因
正确答案:A.来源于温血动物粪便
答案解析大肠菌群主要来自温血动物粪便,指示粪便污染。

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