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2017年执业兽医资格考试 兽医内科学 A1型题

兽医内科学 难度:中等 2017 年 题型:A1型题
引起鸡产“桃红蛋”的主要中毒性疾病是( )。
正确答案:D.棉籽饼中毒
答案解析棉籽饼中含有有环丙烯类脂肪酸等抗营养因子,能使卵黄膜的通透性增高,铁离子透过卵黄膜转移到蛋清中并与蛋清蛋白螯合,形成红色的复合物,使蛋清变为桃红色,称为“桃红蛋”。

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