2022年执业兽医资格考试 动物生物化学 A1型题
大多数酶的化学本质是( )。
正确答案:B.蛋白质
答案解析酶是一种化学物质,自然界中大部分酶的本质是蛋白质,但是蛋白质不是生物催化领域中唯一的物质,有些RNA分子也具有催化能力,这些本质为RNA的酶称为核糖酶,有时也称为RNA酶。
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