执业兽医资格考试 犬猫病 A2型题
某小型犬偷食大量黑巧克力后出现烦躁不安、呕吐、心率加快和肌肉震颤。该中毒的主要毒性成分是
正确答案:B.甲基黄嘌呤类(可可碱和咖啡因)
答案解析巧克力中的可可碱和咖啡因属甲基黄嘌呤类,可引起中枢兴奋、心动过速和肌肉震颤。可可脂和单宁酸不是主要毒性来源;草酸钙多见于植物性中毒,酪胺与陈腐肉类等相关,与巧克力中毒机制无关。
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